新建工廠食堂在投入使用前，需要經過提前審批、選址、確定產品、確定人員、進貨等幾個必要的步驟。選址和確定人員根據實際情況的不同而確定。需要注意的是，開業前的審批手續卻是大同小異的。下面我們就來說說新建工廠食堂需辦理什么手續。
一、排污許可證
到轄區環保局相關部門申請，部門受理后，一般會有工作人員上門去檢查指導。按照現行規定，一般領取排污許可證的兩個必須條件是：不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。環保部門上門檢查的工作人員會根據面積的大小和環境提出意見。
找到轄區內的衛生監督所申請受理，接著要讓食堂從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛生設施是否完備，主要指消毒、清洗設施；二是加工場所和營業場所面積比例是否達到。
拿到以上這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明；請幫手、帶學徒的，應當報送與幫手、學徒分別簽訂的合同書。
四、稅務登記申領自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。
五、消防許可證
按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
以上就是在承包籌建工廠食堂時，需要申辦的證件，有一些審批手續最好提前申請，最好在時間上使各審批活動前置或者與選址、裝修等同時進行，這樣才不會在開業的時候走冤枉路、花冤枉錢，同時也會提高你的運營效率。
